手作りどら焼き

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＜基本情報＞
分量 1人分
調理時間　30分
エネルギー　270 kcal

＜材料＆分量＞
薄力粉 18g
てんさい糖 15g
ベーキングパウダー 1g
卵 18g
水 8g
小倉あん（市販品） 50g

＜作り方＞
1、薄力粉・てんさい糖・ベーキングパウダーを混ぜ合わす。

2、ボウルに卵と水を溶き、１を入れダマにならないようによく混ぜ、15分間生地を休ませる。

3、テフロン加工のフライパンを温め、高めの位置から生地を流し込み焼いていく。

4、焼きあがったらまな板等に並べ、濡れ布巾（またはキッチンペーパー）をかけ、生地をしっとりさせる。

5、小倉あんをはさんで完成。

＜調理のポイント＞
ドラえもんの大好物のどら焼きが手軽に作れます！

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