鮭のホイル焼き バター醤油味


<基本情報>
・分量:1人分
・調理時間:15分

 

<材料&分量>
鮭 1切れ
食塩 適量
たまねぎ 20g
しめじ 15g
えのき 10g
にんじん 10g
バター 適量
醤油 適量

 

<作り方>
1、たまねぎ、しめじ、えのき、にんじんを一口サイズに切る。

2、アルミホイルにバターを塗る。

3、鮭に塩を振り、水分を拭き取る。

4、鮭、食材をアルミホイルに盛り付け、アルミホイルをふさぐ。

5、魚焼きグリルで7分ほど焼く。

6、醤油をかける。

7、皿に盛りつける。

 

<調理のポイント>
鮭の水分をしっかり拭き取ること。焼き加減は鮭に火が通っていればOK!

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