ホテル・飲食店・企業の皆様へ


このたびは、HALAL RECIPES JAPAN(ハラールレシピジャパン)に関心をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。

本サイトを御覧頂いたということは、皆様何かしらムスリムの方向けに、お食事の提供を検討されていることと存じます。

レシピを御覧になったご感想は、いかがでしょうか。

あまりに簡単すぎて、拍子抜けされたのではないでしょうか?

もしそうなら、それこそ我々が最も伝えたかったメッセージです

イスラム教について馴染みがない日本では、ハラールという言葉を聞いただけで、「色々な制約があって、とっても難しいんでしょう?」と言われることがよくあります。

確かに制約はあります。

ですが、実はやり方次第では決して難しくないと、我々は考えています。

このレシピサイトで紹介している料理は、私達日本人になじみのある、ごく普通の家庭料理が中心です。

東南アジアの料理でも、中東の料理でもありません。

せっかく外国からムスリムの方が日本に来てくださったのなら、美味しい「日本の味」を食べてほしいと考えたからです。

そして我々が提案している方法なら、ムスリムとムスリムではない日本人とが、「同じ釜の飯を食う」ことが出来るのです。

今や世界の約4分の1がイスラム教徒と言われる時代。

今後ますます増えていくムスリム観光客と在日ムスリムの皆さんが、安心して日本で食事を楽しめるようになるためには、

ムスリムのことを理解し、ムスリム向けに調理が出来る人材と場所を増やさねばなりません。

もし皆様が、ムスリム対応を始めたいとお考えでしたら、我々は喜んでそのお手伝いをさせて頂きます。

難しいことは要求しません。今の環境で無理せずに出来ることを、一緒に探して実現させませんか。

一歩踏み出したいという企業様、まずは下記からお問い合わせください。

ムスリムの皆さんと私達日本人が、一緒に美味しい食事を楽しめる場所を共に作っていきましょう。

お問い合わせフォーム

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