大豆deメレンゲ

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＜基本情報＞
分量 1人分
調理時間　30分

＜材料＆分量＞
大豆 200g
砂糖 70g
水 300g

＜作り方＞
1、大豆を煮る

2、煮汁を200ml計り取る

3、泡だて器で泡立てる

4、少しずつ砂糖を加える

5、角が立つまで混ぜる

6、一口大に並べる

7、180℃のオーブンで5分程度焼く

8、表面がほんのり茶色くなったら完成！

＜調理のポイント＞
一口大に並べるとき、”絞り”を使うとおしゃれで簡単です！

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