野菜ブイヨンの選び方


和食でだし汁を使うように、本サイトでは、洋食に野菜ブイヨンを使っています。
市販のチキンコンソメの素などは、チキンがハラル屠畜されていないため使えません。ご注意ください。

おすすめの野菜ブイヨン(ハラール認証なし)

アリサン ベジタブル・スープブイヨン(88g/11g×8個)
原材料:
海塩、パーム油、酵母エキス、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、野菜(玉葱、セロリ、人参、リーキ)、ハーブ(パセリ)、スパイス(ナツメグ、ターメリック)、ガーリック
(2015年11月時点)
NEW【送料無料】タマチャンの九州野菜スープだし九州産野菜をたっぷり使用「ささっとひとふり大地の旨味」お料理の基礎が変わる。「野菜スープダシ」12種類の九州産野菜を粉末化【無添加/だし/九州/野菜だし】
原材料:
食塩、タマネギ、キャベツ、人参、にんにく、ごぼう粉末、れんこん粉末、でんぷん分解物、干し椎茸、昆布、酵母エキス、セロリ粉末、ブロッコリー粉末、しょうが粉末、熟成黒しょうが粉末(野菜全九州産)
(2015年11月時点)

野菜ブイヨンを使ったレシピはこちら>>

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